Carne com brócolis
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Tempo de preparo
80 minRendimento
4 porçõesIngredientes
- 1/2 xícara (chá) de molho shoyu
- 500g alcatra, em tiras
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 xícaras (chá) de brócolis em buquês
- 1/2 xícara (chá) de molho de alho
Modo de preparo
- Tempere a carne com molho shoyu e deixe marinando na geladeira por uma hora
- Numa panela média, aqueça o óleo, coloque a carne e refogue em fogo médio por 7 minutos, ou até mudar de cor
- Adicione o brócolis e o molho de alho, deixe mais 5 minutos ou até que o brócolis fique al dente
- Sirva em seguida