Canja de galinha

Ingredientes

• 500 g de frango desfiado ou em cubinhos
• 2 cenouras médias cortadas em cubos
• 1 cebola cortada em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 1 couve-flor
• 2 litros água
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma panela, junte a água, a cebola, o alho e a cenoura picada.
2. Passo 2
   Pique a couve flor em pedacinhos bem pequenos, inclusive o caule.
3. Passo 3
   Quando a cenoura estiver macia, junte a couve flor e o frango desfiado.
4. Passo 4
   Tempere com sal e pimenta e espere cozinhar bem.
5. Passo 5
   No final, adicione a salsinha.