Brócolis refogado

Ingredientes

• 1 brócolis médio
• 5 dentes de alho
• 1/2 colher (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Lave e corte o legume.
2. Passo 2
   Coloque no fogo médio-baixo uma frigideira média com óleo e doure o alho.
3. Passo 3
   Junte a manteiga e o brócolis e deixe refogar por 5-7 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Passo 4
   Tempere com pimenta do reino e sal.
5. Passo 5
   Quando estiver macio mas não desmanchando, seu brócolis refogado está pronto a servir.