Bolo de caçarola

Ingredientes

• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 3 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de coco ralado
• 50 g de queijo ralado
• 3 xícaras de leite

Modo de preparo

1. Passo 1
   Colocar em uma vasilha o coco ralado, o queijo, e o fermento em pó.
2. Passo 2
   No liquidificador, bater todos os outros ingredientes por 2 minutos.
3. Passo 3
   Misturar tudo na vasilha.
4. Passo 4
   Colocar em forma untada.
5. Passo 5
   Levar ao forno médio, pré aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.