Bolinho de tapioca

Ingredientes

• 250 g de tapioca granulada
• 500 ml de leite integral
• 2 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de fécula de tapioca ou tapioca hidratada
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture a tapioca e o leite.
2. Passo 2
   Deixe na geladeira por 1h.
3. Passo 3
   Misture com o restante dos ingredientes.
4. Passo 4
   Molde bolinhas com as mãos.
5. Passo 5
   Asse em forno a 200° por 30 minutos.
6. Passo 6
   Servir.