Biscoitos de limão
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Tempo de preparo
30 minRendimento
20 porçõesIngredientes
- 1 ovo
- 125 g de manteiga
- 300 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (café) de extrato de baunilha
- Raspas de 2 limões (limão verde ou siciliano)
Modo de preparo
- Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o sal, a manteiga macia, o ovo, o extrato de baunilha e a raspa de limão em um recipiente e misture com as mãos até ficar uma massa
- Coloque para gelar por 15 minutos e pré-aqueça o forno em 180 graus
- Faça bolinhas e achate com as palmas das mãos dando forma aos biscoitos
- Forre uma assadeira com papel antiaderente e distribua os biscoitos na assadeira. Asse os biscoitinhos até dourar levemente, entre 10 e 15 minutos.