Bifes ao creme acebolado

Ingredientes

• 1 kg bifes de alcatra
• 3 colheres (sopa) óleo
• 2 cebolas grandes cortadas em pétalas
• 2 dentes de alho amassados
• 3 tomates (sem pele e sementes) picados
• 4 colheres (sopa) de sakura
• 1 xícaras de café de água quente
• 1 latas de creme de leite (com soro)
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma frigideira, aqueça o óleo, doure os bifes, retire e reserve.
2. Passo 2
   Na mesma frigideira, frite a cebola e o alho, junte os tomates, o sakura, a água, o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos.
3. Passo 3
   Junte os bifes com o molho e salpique o cheiro-verde.
4. Passo 4
   Sirva.