Bife acebolado

Ingredientes

• 1/2kg contra-filé cortado em bifes finos (ou outra carne)
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 fio de óleo para fritar
• 1 cebola grande cortada em rodelas

Modo de preparo

1. Passo 1
   Tempere os bifes com sal e pimenta e frite em pouco óleo, reservando em um prato com tampa.
2. Passo 2
   Na mesma frigideira, frite a cebola até o ponto desejado e espalhe sobre os bifes.