Batata doce assada

Ingredientes

• 1 kg batata doce com a casca e cortadas em palitos grossos
• 3 ramos de alecrim fresco
• 5 dentes de alho com casca
• 1/2 colher (sopa) de sal grosso
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 xícara de Ketchup

Modo de preparo

1. Passo 1
   Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
2. Passo 2
   Numa assadeira, disponha a batata, os ramos de alecrim e o alho.
3. Passo 3
   Junte o sal grosso e o azeite.
4. Passo 4
   Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 25 minutos.
5. Passo 5
   Retire o papel e volte ao forno por 10 minutos, ou até a batata dourar levemente.