Batata doce assada
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Tempo de preparo
25 minRendimento
6 porçõesIngredientes
- 1 kg batata doce com a casca e cortadas em palitos grossos
- 3 ramos de alecrim fresco
- 5 dentes de alho com casca
- 1/2 colher (sopa) de sal grosso
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 xícara de Ketchup
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
- Numa assadeira, disponha a batata, os ramos de alecrim e o alho.
- Junte o sal grosso e o azeite.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 25 minutos.
- Retire o papel e volte ao forno por 10 minutos, ou até a batata dourar levemente.