Batata Assada com parmesão

Ingredientes

• 700 g de batata
• 1 xícaras (chá) de maionese
• 1 xícaras (chá) de parmesão

Modo de preparo

1. Passo 1
   Cozinhe as batatas até ficarem no ponto. (não muito moles como se fosse para purê)
2. Passo 2
   Tire, escorra a água e coloque as batatas num pirex.
3. Passo 3
   Salpique um pouco de sal.
4. Passo 4
   Coloque maionese em cima de cada uma das batatas. (uma porção generosa, pois uma parte vai derreter)
5. Passo 5
   Salpique bastante queijo ralado e leve ao forno médio até o queijo ficar dourado.