Aveioca de frango com ricota

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Tempo de preparo
15 min
Rendimento
1 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque a aveia, a água, misture bem e deixe hidratar por 5 minutos.
  2. Adicione o sal, os ovos e misture até incorporar.
  3. Esquente uma frigideira untada (ou use uma antiaderente), despeje a massa e deixe cozinhar até levantar bolhas.
  4. Vire e deixe dourar o outro lado.
  5. Transfira para um prato, recheie com o creme de ricota com frango e feche a massa.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.
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