Arroz com uva passa

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 4 xícaras (chá) de água fervente
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. Passo 2
   Em seguida adicione o arroz e refogue um pouquinho.
3. Passo 3
   Adicione a água fervente, o sal e misture.
4. Passo 4
   Acrescente as uvas passas e misture bem.
5. Passo 5
   Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até secar a água.
6. Passo 6
   Desligue o fogo e sirva em seguida.