Arroz com repolho

Ingredientes

• 1 litro de água quente
• 3 tabletes de caldo de carne
• 2 xícaras de Arroz
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho, amassado
• 2 tomates picados
• 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços
• 1 pimentão verde, cortado em pedaços
• 12 folhas de repolho rasgadas

Modo de preparo

1. Passo 1
   Dissolva os tabletes de caldo de carne na água, deixe levantar fervura e reserve
2. Passo 2
   Frite o arroz com óleo, a cebola e o alho
3. Passo 3
   Junte metade do caldo, folhas de repolho, e cozinhe
4. Passo 4
   Quando o arroz estiver quase cozido, acrescente os tomates e o pimentão. Junte o restante do caldo e termine o cozimento