Gnocchi de queijo
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Tempo de preparo
25 minRendimento
1 porçõesIngredientes
- 350g de queijo ricotta
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 Ovo
- Sal à gosto
- Pimenta à gosto
- Orégano à gosto
Modo de preparo
- Perene a ricota, e amace.
- Misture um ovo, e despeje sobre o queijo.
- Coloque a farinha de trigo.
- Misture a massa toda até que fique uniforme.
- Faça bolinhas e coloque-as em uma panela com água fervendo.
- Quando a bolinha subir, já está pronta.